生産者様との関係

生産者様との関係

少し前の話ですが・・・麺麓に太田養鶏場の太田ご夫妻がラーメンを食べに来てくれました。 太田ご夫妻はほぼお休みなく働かれています。お子さ...

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10月休業日

10月の休業日です。 定休日毎週火曜日プラス12日水曜日に休業日を頂きます。 宜しくお願い致します。

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9月休業日

9月から定休日以外にも休業日を頂くことにしました。 9月の休業日は毎週火曜日と9月14日(水)、9月28日(水)です。 お間違い...

紀州鴨もも肉

紀州鴨もも肉

鴨もも肉のチャーシューをスタートしました!! いままでレギュラーでご提供していたのは胸の部位であるロース肉です。鴨肉といえばロ...

鴨つけそば

鴨つけそば

『つけ麺いつ始まるの??』と数多くのお問合せを頂いておりましたが、ようやく本日より鴨つけそばを開始しました!! ...

鴨白湯そば

鴨白湯そば

鴨白湯そば仕込み量増やしました! いつも売切ればかりで申し訳ありませんでした。現在は鴨出汁そばとほぼ同じくらいの量は仕込んでいますので...

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営業時間

営業時間を今週だけ30分づつ開店を遅らせて頂きます・・・ 7月中はお昼11時半開店、夜は18時開店となります。 7月28日木曜日...

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